sábado, 24 de janeiro de 2015

é fácil fazer o seu próprio xarope de sabugueiro.

cough syrup

Tosse, sinusite, febre, dor de garganta ... todas as doenças de inverno mais comuns que podem esgotar o nosso corpo e mente. Embora o sono é o melhor remédio para combater um resfriado ou gripe, tosse pode ser muito desconfortável e cansativo, pois nos impede de dormir bem.
Minha avó sempre foi um grande fã de natural, medicina alternativa. Sua sabedoria e receitas são muito precioso para mim e ajudaram a nossa família para curar muitas doenças no passado. No ano passado, ela me deu seu famoso receita xarope de sabugueiro. Ela vem fermentando-o para toda a família por anos para curar o resfriado comum ou gripe, aliviar uma dor de garganta, tosse e reduzir para proporcionar um sono reparador.
Assim, sempre que você sentir uma dor de garganta ou tosse que vem, tentar a sua receita em vez de esses over-the-counter xaropes de gripes e resfriados químicos-laden.

O que há na calda?

Sabugueiro e Echinacea são bem conhecidos por sua gripe e propriedades de combate frias. Eles são muito eficazes eminfluenza luta e outros vírus respiratórios e fortalecer o sistema imunológico. Para saber mais sobre a equinácea, assim como outras ervas, você pode encontrar informações mais úteis no Guia de Remédios Herbal . Este guia irá ensiná-lo a tratar doenças comuns usando ervas.
A raiz do gengibre tem sido utilizada durante séculos como remédio para a náusea, que funciona como um expectorante e reduz a inflamação.
Dente de alho é maravilhoso para aliviar uma dor de garganta e ajuda a tosse com catarro.
Canela não é apenas adicionado por sua grande gosto, mas ajuda a impulsionar o seu sistema imunológico também.
E, em seguida, por último, mas não menos importante, ela acrescenta mel por suas propriedades anti-virais e anti-bacterianos. Mel tem sido usada durante séculos para aliviar uma dor de garganta e funciona como um conservante natural. Assim você não precisa adicionar álcool para preservar a calda e, portanto, é seguro para uso em crianças acima de 1 ano de idade.

Meu sabugueiro Syrup Receita da vovó

Ele não tem um gosto tão ruim, é barato, livre de produtos químicos, e fez em nenhum momento. Então, por que você sempre optar por alternativas compradas em lojas de novo?

Ingredientes:

  • 1 xícara frescas elderberries pretas (ou ½ xícara de sabugueiro secas)
  • 3 ½ xícaras de água filtrada
  • 2 colheres de sopa seca Echinacea
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco (ou 1tbsp seco)
  • 1 colher de chá de canela à terra (ou mais para dar sabor, eu adoro canela então eu sempre adicionar um pouco mais)
  • ½ colher de chá de cravo ou de cravo em pó
  • 1 xícara de mel cru
Misture todos os ingredientes em uma panela, mas deixar de fora o mel. Deixe ferver em fogo médio suave. Quando ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 45 minutos. Mexa ocasionalmente. Durante a agitação esmagar os elderberries com a parte traseira de sua colher para certificar-se de todas as coisas boas acaba em sua calda. O líquido deve ser reduzida para metade, antes de retirar a panela do fogão. Coe a mistura, mas tenha cuidado para não se queimar. Se a mistura estiver muito quente para você lidar, deixe-o esfriar por alguns minutos. Adicione o mel quando a mistura ainda quente e mexa até que todo o mel é dissolvido. Despeje a calda em um frasco de pedreiro ou garrafa de vidro (para melhor preservação, esterilizar o seu jar por 10 a 15 minutos em água fervente).
Você pode usar o xarope para até 2 meses, quando armazenado na geladeira. Nós usamos uma colher de sopa a cada 2-3 horas. Para as crianças usar metade da quantidade.
E é assim que é fácil fazer o seu próprio xarope de sabugueiro.
Graças vovó!

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